Ces derniers temps je vous ai surtout proposé des recettes sucrées, de bons petits desserts à déguster confortablement installé chez soi à l'abri du froid. Mais je reviens aujourd'hui avec un délice de poisson : le saumon! =) ce week-end était chargé alors pour le dernier repas, dimanche soir, j'ai décidé qu'on allait se faire plaisir et que j'allais nous bichonner, mon copain et moi, avec un délicieux repas!
J'ai donc préparé des darnes de saumon marinés avec des poivrons rôtis, eux aussi marinés... franchement... su-per-bon! C'était doux et parfumé! Bref on s'est vraiment régalé sans faire exploser la balance énergétique (voui faisons attention tout de même). Et nous avons donc même terminé ce repas en beauté avec une touche sucrée : une crêpe aux pommes (dont je donnerai la recette bientôt c'est promis!)!
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| Darne de saumon mariné et ses poivrons rôtis |
