Pancake aux flocons d'avoine et à la pomme (sans gluten ni lactose)

Je vous propose aujourd'hui une recette de pancake aux flocons d'avoine et à la pomme, un repas idéal pour un petit-déjeuner léger et équilibré ou encore pour un goûter pré-entraînement. Personnellement je cuisine ce pancake très souvent pour mes goûters, pour mes petits-déjeuners je fais des pancakes plus consistants!

Pancake aux flocons d'avoine et à la pomme (sans gluten ni lactose)

Gaufres de patate douce (sans gluten ni lactose)

A la maison j'ai un gaufrier qui me vient de mon grand-père, il est au top, il fonctionne super bien et surtout il fonctionne trèèèès souvent! Et oui car 1 petit-déjeuner sur 2 nous dégustons des gaufres (et pour les autres petit-déjeuners c'est pancakes => le petit-déjeuner c'est sacré chez nous! Et c'est surtout le meilleur moment de la journée :)).

Et puis on aime tellement ça les gaufres, qu'on en cuisine aussi des salées! Et particulièrement des gaufres de patates douces (ici recette sans gluten ni lactose)!

Gaufre de patate douce (sans gluten ni lactose)