Risotto aux pois chiches

Repas du soir, bonsoir! Oui "repas du soir" avec ce Risotto aux pois chiches! Pourquoi "du soir" me demanderez-vous ? Parce qu'à la maison nous essayons au maximum d'éviter les protéines animales au dîner (simplement car nous avons décidé de diminuer notre consommation de viande de manière générale) ! Cependant l'apport de protéines au cours du dîner nous est indispensable (Et oui : sport oblige, les protéines sont nécessaires pour une bonne récupération et reconstruction des fibres musculaires). Le soir nous privilégions donc des repas à base de légumes secs qui sont riches en protéines.

Risotto aux pois chiches

Banana Bread au chocolat (sans gluten ni lactose)

Après une longue absence j'ai décidé de redémarrer l'activité sur mon blog. Cette année d'absence je l'ai consacré au sport, à mes proches, à la cuisine (mais différemment vous verrez!) et à mon nouvel amoureux, Sébastien, l'Amour de ma vie depuis presque 1 an :)

Banana bread au chocolat (sans gluten n'y lactose)